| 楼 主 | 作者:爱睡懒觉的小熊 时间:2006-2-23 19:24 | ||
![]() 私有财富:25088 传说中是:超级帅哥 我的家乡:山西 太原 现居住在:山西 太原 会员级别:普通会员 注册时间:2006年1月7日 |
主题:乌豆煲鲫鱼汤 (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
材料 鲫鱼1条 乌豆2两 眉豆2两 花生2两 陈皮1片 鲫鱼-和胃补虚,除湿利水。 乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养调 眉豆-含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。 花生-含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。 果皮-可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。 做法 乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。 鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。 锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。 贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。 |
||
| 赚游币方法:谁不说俺家乡美论坛开张 特举办活动 [有奖活动]最搞笑创意奖[许愿池]有奖许愿池 [有奖活动]故乡情有奖征文[有奖活动]主题推荐有奖[有奖活动]谁不说俺家乡美 有奖抢贴游戏 | |||