| 楼 主 | 作者：宁宁 时间：2006-2-22 18:05 | ||
| 江湖人称：宁宁 私有财富：100 传说中是：绝世美女 我的家乡：湖南 桃源 现居住在：湖南 桃源 会员级别：企业会员 注册时间：2006年1月30日 |
主题：湖南人怕不辣[转载] (阅读数: 11次, 回复数: 7篇)
湖南人爱吃辣椒，每道菜都是辣辣的，有人说江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。毛泽东曾这样说过：“敢吃这种辣椒，世界上便再没有不敢做的事。当年起来造反的红军，没有不吃辣子的。”可以说，湖南人嗜好辣椒已到了无辣不下饭的程度。 湖南人吃辣椒花样繁多，除烹调做佐料外，还常单吃，有浸辣椒、剁辣椒、泡辣椒、辣椒酱；有用辣椒拌豆豉、拌香椿的，还有干炸辣椒的。外出旅行，自带上几个辣椒，既可下饭，又可怯寒提神。 湘菜中的辣味有很多讲究，分为酸辣、麻辣、糊辣、油辣、香辣、脆辣、鲜辣、苦辣等等，各种辣味放到不同的菜肴中都有不同的调味作用。 |
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谢谢分享 |
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四川人是不怕LA还是LA不怕呀？ |
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我帮你顶了，哈哈，大家都来顶 |
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吃辣对皮肤好的是吗？不过不适合我们广东人。 |
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吃辣真的对皮肤好哟！可能是广东省的气温比较干燥吧！
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辣妹子比较多!
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支持～～～
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