爱自由论坛笑口敞开吃出好身体的标准-酸碱平衡 → 第1页
 
楼 主 作者:休闲老太 时间:2006-7-8 17:25  
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主题:吃出好身体的标准-酸碱平衡  (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
 
现在人的生活水平越来越好,那么身体的疾病也是越来越多,类型也是越来越多,想要有个好的身体需要在饮食上注意,现在科学上有个对身体的健康标准,就是要想有一个好的身体就要让身体酸碱平衡,什么才是酸碱平衡呢?



食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。


那么常见的碱性食物有哪些呢?如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。那么酸性食物主要有哪些呢?如大米、面粉,动物肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等)及蛋类等。
平时人们在饮食的时候只要保持每顿以3:1的比例去吃饭的话,身体那是相当好,也就是说,3份碱性食物比1份酸性食物,有的同志肯定说,要是才吃1份酸性食物呀,那就等于不吃饭了,酸性食物一般包括的都是面食一类的,但大家只要每天掌握好这个标准,多吃豆类食物,相信身体会越来越好的。

相信大家看了以后按照上面的标准去准时饮食的话,相信你肯定会有一个好的身体,活到100岁的梦想就不远了,不相信的就试试吧!

 
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