主料：羊肉

　　辅料：黑木耳、红枣、橘子皮、洋葱

　　调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒

　　烹制方法：

　　1、坐锅点火倒入油，下羊肉煸炒，加入洋葱、橘子皮炒至羊肉变色后，烹入料酒，转入电压力锅中，加入适量热水焖15分钟，开盖后放入木耳、红枣再焖5分钟，出锅前调味即可。