爱自由论坛小猫咪健康版“虫咬菜”不安全 → 第1页
 
楼 主 作者:爱睡懒觉的小熊 时间:2006-1-9 09:32  
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主题:“虫咬菜”不安全  (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
 
“虫咬菜”不安全

时下,老百姓到集市买蔬菜,往往步入了这样一个不大不小的误区:专挑被虫咬得千疮百孔的蔬菜买。理由是,这种菜,连菜虫都肯吃,正说明蔬菜没有使用农药,吃起来安全又保险。
有关专家指出,这种认识是不正确的,“虫咬菜”并非“安全菜”。之所以会出现“虫咬菜”现象,主要是农药喷洒不均匀,溜下了可供虫咬的无药部位所致。更令人堪忧的是,一旦发生了“虫咬菜”现象,有些菜农就急着补喷农药,结果使农药对虫咬部位产生深层污染,洗净很困难,对人体危害反倒加大。所以,人们在选菜时,首选鲜、嫩、完好者,不要去碰“虫咬菜”。食用前,用淘米水浸泡一下,再认真清洗几遍,农药就会荡然无存了。