| 楼 主 | 作者：嘉佳 时间：2007-1-15 13:08 | ||
| 江湖人称：嘉佳 私有财富：41927 传说中是：绝世美女 我的家乡：上海 上海 现居住在：上海 上海 会员级别：普通会员 注册时间：2006年5月12日 |
主题：白菜鸡肉粉丝包 (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
一，准备时间： 10分钟 二，烹饪时间： 15分钟 三，特色： 卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 四，用料： 鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 五，做法： 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5. 放在平底锅里煎熟即可。 六，小贴士： 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 |
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