如今吃饭都讲究特色，一家饭店如果没有任何新奇招数，多半平庸。美食文化越来越讲究，人们肚里的馋虫也越喂越大。还好，前几天，在郑州发现了一处绝对可以喂饱馋虫的地方——碧海银宫酒店，人家的特色品种多着呢，从吃的到喝的，保证都是你没见过的！
　　菜上来之前，每人面前摆了一杯还吐着气泡的紫红色液体，服务员说：“这是我们的第一特色——鲜榨石榴汁，这些石榴是从新疆和田运来的。”举杯观看，发现石榴汁里还残留有个别没有化为汁水的石榴籽，喝上一口，酸酸甜甜，非常独特的味道。酒店老板介绍，榨石榴汁的石榴一定要精心选择，如果用本地石榴榨出来的汁有苦味。而和田石榴分为甜石榴和酸石榴，如果只榨一种，味道容易偏，所以他们把两种石榴放在一起榨，这样味道就酸甜可口了！听了这样的介绍，又喝了一大口，都说石榴养胃，而且其营养特别丰富，含有多种人体所需营养成分，如维生素Ｃ、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。这一杯营养喝进肚，应该比灌可乐要强得多吧？
　　菜上来，服务员又介绍，这里的青菜、鸡蛋、豆制品等，都是来自南阳桐柏山区的种植基地。尤其是豆筋，是在淮源镇加工好专门送来的。淮源镇，顾名思义就是淮河的源头，那里的水质清冽甘醇，做出来的豆筋，味道很好。再配上当地种植的青菜，绝对是天然绿色营养食品。耳听为虚，还是自己尝一尝再说吧！那豆筋用筷子夹起来的感觉就是不一样，感觉很筋道，吃在嘴里更是鲜香滑嫩，不由得感慨——原来豆筋是这样的味道啊！青菜豆筋这样最家常的小菜，由于其少有的“原汁原味”，尤其受人欢迎，顷刻间被大家吃了个底朝天。
　　没有想到的是，在这里还能吃到烤鸭。店主人对自家的烤鸭非常自信，一定要我们试一试。这刚烤出来的鸭子，肥嫩焦香，可以蘸甜面酱提味儿，也可以蘸梅子酱去腻。吃在口中，的确香气四溢，而且人家达到了做烤鸭的最高境界——皮都是脆的，好像威化饼干一样酥酥的，入口即化，果然是特棒的烤鸭。
　　还有一道菜是非常美容的，那就是猪蹄，上面淋着浓浓的浇汁，看上去非常诱人。喜欢吃肉的人，一定不会放弃这道美食。
　　一道道特色菜呈上来，店主人一直提醒，大家不要吃太饱，一会儿还有重头戏呢！
　　啊？桂花蜜枣、粉蒸红丝、柴鸡炖粉皮、纸锅甲鱼、香椿炒鸡蛋、香煎萝卜糕、酸菜羊肉……这么多好吃的东西，把我们的馋虫喂得差不多了，后面还会有什么呢？
　　呵，原来是俄罗斯野生红海参！好家伙，从那么遥远的地方来的美食啊！店主人经营餐饮多年，对此颇有研究。原来，越寒冷的地方，海参就生得越肥美。而这里专门从俄罗斯进口的红海参，来自北冰洋，不仅水温低，而且没有恶劣环境的污染，可想而知，有多么优质了。俄罗斯地大物博，地广人稀，资源众多，野生的都吃不够，根本用不着人工养殖，所以这种海参可以放心吃。
　　这么好吃的东西，真的很让人向往哦！很快，服务员就给每人端上一盘海参烧阿苇菇。好家伙，要说偶吃的海参品种也不少了，可这么大个儿的海参，真是头一次见呢！海参旁边的那东东，也是有来历的，那是来自阿尔泰高原的阿苇菇。店主人向我们承诺，浇海参的鲍汁，是用鲍鱼熬制的，没有任何鲍鱼精等化学物质。怪不得吃在嘴里感觉那么自然清香呢。
　　一桌人吃得酒足饭饱，大家开始关心这里的价格。服务员说，这家饭店还有个特色就是吃法多样。其他的燕鲍翅酒店，都设有最低消费。而在这里，既可以点燕鲍翅等主菜，由饭店来赠送配菜；也可以只点一种或两种主菜，然后再点配菜；还可以只点家常菜，不点任何主菜。这样就降低了大家吃饭的门槛，谁都可以来尝尝。而且店主人说，这里的配菜都是来自桐柏山区，肯定和其他店的菜口感不同！如此有特色的饭店，美食家们一定要力顶哦！