私有财富：3637
传说中是：绝世美女
我的家乡：湖北 襄樊
现居住在：河南 濮阳
会员级别：普通会员
注册时间：2006年4月2日
主料：土豆400克，鸡蛋2个
配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量
操作：1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥
2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷
3、煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即成
特色：外焦里嫩，松软酥香
| 楼 主 | 作者：lanyou651 时间：2006-4-13 17:54 | ||
| 江湖人称：lanyou651 私有财富：3637 传说中是：绝世美女 我的家乡：湖北 襄樊 现居住在：河南 濮阳 会员级别：普通会员 注册时间：2006年4月2日 |
主题：焦嫩的“香煎土豆饼”[图] (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
主料：土豆400克，鸡蛋2个 配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量 操作：1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥 2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷 3、煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即成 特色：外焦里嫩，松软酥香
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