爱自由论坛欢乐天使自由飞美食在线清香独特的“黄油菜花”[图] → 第1页
 
楼 主 作者:lanyou651 时间:2006-4-13 17:46  
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主题:清香独特的“黄油菜花”[图]  (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
 
主料:菜花250克,胡萝卜50克

配料:黄油25克,料酒、味精、盐、胡椒粉适量

操作:1、将花菜洗净切成小朵,胡萝卜洗净切粒

2、热锅中放入黄油化开,将花菜和胡萝卜放入略炒,加入料酒、味精、盐、胡椒粉翻转均匀

3、再加入少量清水闷烧5分钟起锅装盘即成

特点:口感清香,风味独特


 
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