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楼 主 作者:爱睡懒觉的小熊 时间:2006-2-27 22:15  
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主题:木耳番茄鸡块  (阅读数: 3次, 回复数: 1篇)
 
原料:
  鲜鸡肉150克,水发木耳20克,番茄2个,红花5克,葱段、姜片、盐、味精、醋各适量。
  制法;
  1、将鸭肉切成片;番茄洗净,榨汁;木耳切成小片;红花用水浸泡,捞出,沥干水。
  2、将鸡块、葱段、姜片、醋倒入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,撇去浮沫,改用文火煮45分钟,加入番茄汁、红花、木耳,煮5分钟,加盐、味精调味即成。
  特点:
  鸡肉烂熟,鲜香适口。
  功效;
  此菜原料清淡,清热解毒性强,并有润肺养肺功效。此菜可益血养颜祛斑。适用于气血不足所致面部雀斑。

 
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看起来好像很好吃的样子!想看图呢