厦门火锅一览表：（注：每一大类均按推荐排行榜排列）

一：不蘸料羊肉系列火锅
小肥羊火锅
南山店：湖里南山路466号。电话：5664488
滨北店：湖滨北路体育东村育秀里59-61号。电话：5031888
禾祥店：思明区禾祥西路80-82号。电话：2226498

小绵羊火锅
地址： 湖滨北路莲滨里28-30号（原凤凰酒店）
电话： 0592-5050011、5097722

小尾羊火锅
地址： 湖里南山路466号(康乐新村站旁)
电话： 0592-5666218、5665228
福津店（新开张）：地址：福津大街三节点61号(凤屿路与湖光路交叉口)
电话：5152567

小美羊火锅
地址： 吕岭路17号豪峰大厦二楼（江头邮电局对面）
电话： 0592-5557768、5597126

look点评：以上四家均属于全国连锁店，羊肉质量可靠，且各有特色招牌，
价格后3家略便宜一些。

二：川味麻辣系列火锅
糊涂火锅
地址： 厦门禾祥西路267号之十
电话： 13696969378、2291718
嘉禾路店（新开张）：地址：嘉禾路335号（18路天宏商场往前100米，原红苑）

李老六火锅
湖明店： 湖明路20号（国贸对面前50米）电话： 0592-5369902
凯旋店： 金榜路69号（东方巴黎对面） 电话： 0592-5175320
富兴店(新开张）: 厦禾路富兴大厦二楼 电话：3858777，3858789

重庆两江水火锅
地址：厦大西村（大学城楼下）
电话：直接过去就好了

look点评：
糊涂火锅最实在，性价比高。
李老六江河日下。
两江水是吃环境。

三：其他系列火锅

谭鱼头火锅
地址：滨北28号建业大厦B座1-2层
电话：5208979,5031888

谭火锅
地址：湖滨北路育秀里（小肥羊滨北店旁边）
电话：5093838

陶乡涮涮锅
轮渡店：电话：2039166

荣记深海鱼火锅
地址:厦门湖光大厦裙楼
电话:5334435，5090098

回头火锅（原在金榜路69号，现被李老六吞并）

look点评：
谭鱼头味道最好，价格偏高。
谭火锅是自助火锅，胃大的就去吃吧，否则不划算。
涮涮锅是台湾那种小锅，爱干净的最佳选择。
深海鱼火锅属于另类，价格偏高。
回头火锅服务态度极其恶劣，我吃过一次再没回过头。