私有财富：2547
传说中是：绝世美女
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小巧秀气的意大利云吞(tortellini)配以简便美味的番茄肉酱，色香味占全啦！
材料：包装意大利云吞(tortellini)、罐装去皮番茄1听切丁（6块左右），牛肉糜半斤（如果买不到就干脆用猪肉糜），意大利香草，小洋葱一个，大蒜头数瓣（可以不加），盐、胡椒适量。主材料全部在家乐福买得到。
取大锅煮开水，水中放一汤匙的盐，大火水开后开盖下云吞煮直到熟，取出沥水；煮云吞的同时炮制肉酱——大火平锅里放牛油融化，放入蒜末洋葱末爆香，加入牛肉末炒至变色，加入盐、胡椒粉，倒入番茄丁连同罐中的汁转小火煮加入意大利香草，不时搅拌，10分钟左右肉酱稠厚就可以了。加入煮好的云吞拌匀后盛盘，擦点帕莫森芝士丝在上面。
注意：选用罐装番茄的原因在于其味道比新鲜番茄浓厚得多。成品后色泽也更为鲜亮。地产番茄品种毕竟不同的，口味淡而且做出来的肉酱颜色黯淡。
凑近点，看看芝士丝在上面融化了哦
好吃~~~~~~~~~~~~~~~