爱自由论坛衣食住行美食冬季进补:香味腊肉煲 → 第1页
 
楼 主 作者:葫芦娃 时间:2005-12-24 03:51  
江湖人称:葫芦娃
私有财富:29054
传说中是:超级帅哥
我的家乡:江苏 宜兴
现居住在:辽宁 葫芦岛
会员级别:普通会员
注册时间:2005年11月7日
主题:冬季进补:香味腊肉煲  (阅读数: 2次, 回复数: 1篇)
 
   原料:香芋180g,腊肉240g

  配料:料酒,姜片,葱,糖,鸡精

  做法:
  1.腊肉洗净,切厚片,用清水先浸泡一下,去除点咸味
  2.煲内加上清水,放入腊肉片,加些料酒,姜片开大火,水开后转小火
  3.将葱洗净,打结,二十分钟后放入,同时将香芋洗净切厚片
  4.腊肉煲四十分钟左右将香芋片放入,再煲二十分钟左右
  5.香芋酥后,调入糖、鸡精,再煲五分钟左右,放入葱即可


 
走出去,走向名山,走向大川;走出中国,走向世界;走,走,走!!!!!!!!!
第 2 楼    
 

支持樓主