爱自由论坛衣食住行美食[转载]素炒饭的做法 → 第1页
 
楼 主 作者:巧克力蛋 时间:2005-12-23 12:06  
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主题:[转载]素炒饭的做法  (阅读数: 9次, 回复数: 1篇)
 

材料:白米饭300克,食用油20克,香菇50克,精盐适量,草菇50克,白糖适量,胡萝卜25克,
做法:1.香菇,草菇,胡萝卜,洗干净切丁,放入开水中烫一下,捞出来,把水虑掉
      2.烧热油锅,先将白米饭下锅翻炒至米粒呈松散状,再将烫好的材料和精盐,白糖下锅炒均匀就可以。
注:烫好的材料要把水虑干净再炒,不然会影像米饭的口感


 
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