| 楼 主 | 作者:居居 时间:2006-8-2 13:54 | ||
![]() 私有财富:921 传说中是:绝世美女 我的家乡:浙江 湖州 现居住在:浙江 杭州 会员级别:普通会员 注册时间:2006年7月26日 |
主题:[转帖]一生必吃的十道爱情大餐 -----五[荐] (阅读数: 0次, 回复数: 0篇)
5、降温后的理智之爱:东北的拔丝苹果 东北名菜拔丝苹果是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。 有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。 |
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