海南万宁美食:东山羊 港北对虾 后安鲻鱼

　　东山岭，一年四季游客络绎不绝,香火鼎盛。浏览景点弥勒宫,李纲塑像、龙洞迷宫令游人啧啧称奇。东山岭已建有现代化豪华宾馆,其东山羊、和乐蟹、后安鲻鱼、港北对虾、东山烙饼等风味美食令游人大饱口福。...
　　
　　东山羊：在海南万宁流行这样一句俗语：“冬吃东山羊，如同穿上一件棉衣裳”。东山羊体大肥壮，皮薄脯厚，肉嫩香甜，没有膻味，营养价值很高。如羊奶、羊血、羊肠衣、胎盘等不仅味道鲜美，被列为席上佳肴，而且还能入药，具有温中暖下、益气补肾、治暑渴、止呃逆的功效。

　　港北对虾与后安鲻鱼：万宁的港北小海位于万宁东部,海域面积约38平方公里,是一大天然渔港,驰名中外的和乐蟹、港北对虾、后安鲻鱼盛产于此。有可供发展海水养殖的面积约30万亩,其中滩涂4.5万多亩,浅海20多万亩。由于小海饵料丰富,利于各种鱼、虾、蟹类繁衍,著名的和乐蟹、港北对虾和后安鲻鱼就产于此。此外,小海还适宜养殖墨吉对虾、斑节对虾以及螃蟹、江篱菜、贝类等。

　　绝对正宗的红烧东山羊

　　传说中的港北对虾，因为产量的缘故，能吃到正宗的港北对虾真的是很难很难了

　　特别滋补的东山羊药膳汤

　　后安鲻鱼

呵呵，色香味俱全啊。