私有财富：50030
传说中是：绝世美女
我的家乡：浙江 杭州
现居住在：浙江 杭州
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注册时间：2006年5月14日
| ·特 色: | 汤清淡鲜香，丸子味美可口。( |
| ·操 作: | (1) 用温水将鹿角菜泡开去根洗净。海米泡软剁成末 。 (2) 猪肉剁成放入盆内，加进盐、味精、酱油各3克，再加入鹿角菜末、香菜末、海米末和适量水。并将鸡蛋打入盆内，搅拌成馅，将馅挤成直径3厘米的丸子，放入盆中上屉蒸15分钟左右取出放入碗内。 (3) 炒勺放入鸡汤，加入盐、味精、酱油、米醋、料酒等，汤开后将浮沫撇去，淋入香油，将汤浇在丸子上，把香菜段撇上即可。( |