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主题：你说,他说,我也说品茶 (阅读数: 8次, 回复数: 3篇)
也说品茶
文/024黄河
开门七件事：柴米油盐酱醋茶，茶居最后。前六件，皆与生活息息相关，唯有茶，能让人知道为什么活着，应该怎样活着，如何活的更好。喝茶最重要的是：品。
茶要讲究起来，就是茶道了。茶是有等级的，我以为，重要的是我品茶，而不是茶品我。如此想来，便可不那么十分的讲究了。取一紫砂壶也罢，取一玻璃杯也罢，放几许茶叶放入，开水浇下，看茶叶或旋转上升或伸展下浮，茶叶好象有了生命，好象在运动，当茶叶静静地落在壶底和杯底时，你脑海里会腾起一个字－－悟，那些茶叶是在悟啊！茶叶在悟，人还能不悟吗？无怪乎儒家论茶，则以中庸为前提，讲求清醒，达观，热情，亲和与包容。品茶时，人会入静，入静就暂且忘却了纷乱浮华的世界；品茶时，人会沉思，沉思就再次探求生命的真谛。突然醒悟：那茶叶的上升与沉浮不就是生命的真实写照吗？
倒是喜欢品功夫茶，功夫茶的第一水是不喝的，一水用来洗去凡尘和喧闹；第二水是初茗，喝茶前要先用闻香杯闻茶香，二品茶，不习惯的人会觉得有点苦涩，但很快甘味会从舌根部缓缓地升上来，顿觉清爽，就如初入社会尝到的一点点的“味道；三斟时，先前的苦涩感已经消失，开始回甘，适宜小口小口的细细品味，如同人生路上每越过渡过一道坎后的喜悦心情；三道茶后喝一口白开水，不要急于咽下，而是在口中细玩后慢慢地吞下，再吸一口气，会感到满口生津，回味甘甜。
此时无茶胜有茶，就是人生， |
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